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小西瓜糖度表征與無損檢測方法的研究
小西瓜內部糖度的分布規(guī)律，提出了采用平均糖度、高糖度和低糖度表征小西瓜糖度的方法。同時，采用便攜式近紅外分析儀，測定了44個早春紅玉（ZC）小西瓜和42個麒麟（QL）小西瓜的漫反射光譜，運用偏小二乘法（PLS）和主成分分析法（PCR），分別建立了預測小西瓜平均糖度，高糖度和低糖度三種模型。該研究結果表明兩種小西瓜的三種糖度指標與近紅外漫反射光譜均具有良好相關性，驗證了小西瓜糖度可以利用近紅外漫反射光譜來檢測。
光學傳感器糖度計-日本無損糖度計TD-2010C
檢查時間僅需約 3 秒。憑借光學傳感器瞬間判別
僅需緊貼光學傳感器后按下開關，即可在約 3 秒
內完成水果糖度的計算和數值顯示。
迄今為止，市售的主流糖度計在測量時均需要消耗大量的人力和時間，同時也會損傷水果(破壞)。而AMAMIR僅需使光筆型頂端接觸待測水果并按下開關，即可在約3秒內完成測量?？稍诙虝r間內且無需損傷水果的狀態(tài)下測量水果糖度。
[AMAMIR]具有外形輕盈且結構緊湊等特點。由于采用了便攜式設計，因此可在水果尚未采摘的狀態(tài)下對糖度進行測量。此舉措可以大幅提升水果在出廠前的管理和品質。
專為測量蘋果糖度研制而成的[AMAMIR]，可以通過增加各種應用軟件，滿足桃子、梨、芒果等各種水果的測量要求。此外，內部同時具備可有效應對不同產地的微調功能， 使用更加便捷。
光筆部分發(fā)出的照射光使用了僅0.6W的柔和光。在測量數量較多的水果時，可確保眼睛在連續(xù)使用時的安全。
